鐵水的溫度是影響產(chǎn)品質(zhì)量的一個(gè)非常重要的參數(shù)，可直接通過計(jì)算換算鐵水硅素含量，對(duì)加強(qiáng)原料、燃料制備過程質(zhì)量管理、提高高爐冶煉工藝操作水平、保障鐵水質(zhì)量，都有很高的實(shí)用和科研價(jià)值。因此，對(duì)鐵水溫度進(jìn)行實(shí)時(shí)、準(zhǔn)確的在線監(jiān)測(cè)是很有必要的。便攜式測(cè)溫儀是專業(yè)為冶煉、鑄造等行業(yè)熔煉過程快速測(cè)量熔融金屬溫度而研制的高精度專用儀表。以高性能單片微機(jī)為核心、采用高精度測(cè)量傳感器件、并采取多種智能化處理技術(shù)，以確保儀表長(zhǎng)期穩(wěn)定工作。提高了儀表的抗干擾能力。 

    測(cè)溫儀，是溫度計(jì)的一種，大連鐵水測(cè)溫儀大多數(shù)是用紅外線傳輸數(shù)字的原理來感應(yīng)物體表面溫度，操作比較方便，特別是高溫物體的測(cè)量。應(yīng)用廣泛，如鋼鑄造、爐溫、機(jī)器零件、玻璃及室溫、體溫等各種物體表面溫度的測(cè)量。目前用得比較多的是紅外測(cè)溫儀。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)的需要，測(cè)溫技術(shù)也不斷地改進(jìn)和提高。由于測(cè)溫范圍越來越廣，根據(jù)不同的要求，又制造出不同需要的測(cè)溫儀器。

    一切溫度高于絕對(duì)零度的物體都在不停地向周圍空間發(fā)出紅外輻射能量。物體的紅外輻射能量的大小及其按波長(zhǎng)的分布與它的表面溫度有著十分密切的關(guān)系。因此，通過對(duì)物體自身輻射的紅外能量的測(cè)量，便能準(zhǔn)確地測(cè)定它的表面溫度，這就是紅外輻射測(cè)溫所依據(jù)的客觀基礎(chǔ)。

    1984年，武漢煉鐵廠在國內(nèi)最早使用紅外輻射測(cè)溫儀對(duì)高爐出鐵口的鐵水溫度進(jìn)行連續(xù)測(cè)量。該裝置主要由紅外測(cè)溫儀、機(jī)箱和工控機(jī)三部分組成，但是由于現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境比較惡劣，如溫度高、灰塵多、煙霧大等因素，采用紅外測(cè)溫儀可能會(huì)遇到發(fā)射率難于確定，目標(biāo)大小不能充滿視場(chǎng)，測(cè)量線路上存在衰減輻射能量物質(zhì)的情況。

    電阻溫度計(jì)分為金屬電阻溫度計(jì)和半導(dǎo)體電阻溫度計(jì)，都是根據(jù)電阻值隨溫度的變化這一特性制成的。金屬溫度計(jì)主要有用鉑、金、銅、鎳等純金屬的及銠鐵、磷青銅合金的；半導(dǎo)體溫度計(jì)主要用碳、鍺等。電阻溫度計(jì)使用方便可靠，已廣泛應(yīng)用。它的測(cè)量范圍為-260℃至600℃左右。